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Dominik · Founder

Gelernter Koch · 20 Jahre Gastronomie, vom Koch bis zum Gastronomieleiter mit mehreren Outlets

«STRUCT ist aus meinem eigenen Gastronomiealltag entstanden. Ich kenne den Druck vor dem Mittagsservice, kurzfristige Personalausfälle und den täglichen Spagat zwischen Qualität und Wirtschaftlichkeit. Erzählen Sie mir von Ihrem Betrieb — ich freue mich auf den persönlichen Austausch.»

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